KEEKS Rezeptesammlung

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Das dieser Veröffentlichung zugrundeliegende Vorhaben wird mit Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit aufgrund eines Beschlusses des Bundestages unter den Förderkennzeichen 03KF0037A-F im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative gefördert. Die Verantwortung für diesen Text liegt bei den Autor/-innen.

Autor/innen

Eyrich, Ralph; Meurer, Uwe; Wagner, Tobias; Buchheim, Elizabeth; Reinhardt, Guido; Gärtner Sven; Hemmen, Marie; Monetti, Sylvia, Stübner, Meta; Koch, Sophie; Hildebrandt, Tim; Scharp, Michael (2019-E): KEEKS-Web-App – Klimaschonende Schulküche mit vielen Rezepten. KEEKS-Material 2019-E. Wuppertal, Heidelberg und Heidelberg.

Koordinator

Dr. Michael Scharp
Schopenhauerstraße 26, 14129 Berlin
Tel. 030 80 30 88-14
E-Mail m.scharp@izt.de

Verbundpartner

	IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung gemeinnützige GmbH Schopenhauerstraße 26, 14129 Berlin Dr. Michael Scharp, Tel. +49 (0)30 803088-14 Teilprojekt: Projektkoordination und Bildung für Klimaeffizienz
	Faktor 10 – Institut für nachhaltiges Wirtschaften gemeinnützige GmbH Alte Bahnhofstraße 13, 61169 Friedberg Thomas Merten, Tel. +49 (0)6031 7911-37 Teilprojekt: Status Quo in den Küchen und Berufsbildung
	ProVeg Deutschland e.V. Genthiner Straße 48, 10785 Berlin Sebastian Joy, Tel. +49 (0)30 29028253-0 Teilprojekt: Energieanalyse, Beratung und Schulungen für Küchen
	Netzwerk e.V. – Soziale Dienste und Ökologische Bildung Longericher Straße 136, 50739 Köln Sabine Schulz-Brauckhoff, Tel. +49 (0)221 888996-21 Teilprojekt: Praxistest und Umsetzung
	ifeu – Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg GmbH Im Weiher 10, 69121 Heidelberg Dr. Guido Reinhardt, Tel. +49 (0)6221 4767-31 Teilprojekt: Potentiale für Klima- und Energieeffizienz
	Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gemeinnützige GmbH Döppersberg 19, 42103 Wuppertal Dr. Melanie Speck und Katrin Bienge, Tel. +49 (0)202 2492-302 / -191 Teilprojekt: Qualifizierung und Transformation in Küchen und Branche

Momentum for Change 2018 Lighthouse Activity

Das KEEKS-Projekt wurde im Dezember 2018 vom UN Climate Change Secretariat mit dem Momentum for Change Award als Leuchtturmprojekt in der Kategorie „Planetary Health“ ausgezeichnet.

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